اضافه‌وزن و کمبود وزن هر دو می‌توانند چالش‌هایی برای سلامتی و اعتمادبه‌نفس فرد ایجاد کنند. در حالی که برخی افراد در تلاش‌اند تا وزن خود را کاهش دهند، گروهی دیگر به دنبال راهکارهای مؤثر برای افزایش وزن هستند. عوامل مختلفی از جمله سوءتغذیه، کم‌اشتهایی، عوامل ژنتیکی، استرس، کمبود خواب، عدم تعادل هورمونی، و برخی بیماری‌ها مانند پرکاری تیروئید می‌توانند منجر به کاهش وزن شوند. کاهش شدید وزن ممکن است عوارضی همچون کاهش تراکم استخوان، کم‌خونی، ضعف سیستم ایمنی و افزایش احتمال ابتلا به بیماری‌های مکرر را به دنبال داشته باشد. یکی از راهکارهای مؤثر برای مدیریت کمبود وزن، استفاده از انواع داروی گیاهی اشتها آور است. اگر شما هم به‌دنبال روشی‌های طبیعی برای افزایش وزن هستید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.
داروی گیاهی اشتها آور
داروهای گیاهی اشتها آور متعددی وجود دارند که می‌توانند به افزایش وزن و بهبود وضعیت بدنی کمک کنند. این گیاهان با تأثیر بر اشتها، تقویت دستگاه گوارش، بهبود متابولیسم و تأمین مواد مغذی ضروری، به افزایش وزن طبیعی کمک می‌کنند. بااین‌حال، قبل از مصرف هر یک از این داروها، آگاهی از خواص و مکانیسم تأثیر آن‌ها بر بدن ضروری است.
- بابونه
یکی از بهترین گیاهان برای افزایش اشتها، بابونه (Matricaria chamomilla) است. این گیاه با کاهش استرس و تقویت سیگنال‌های گرسنگی می‌تواند به بهبود اشتها کمک کند. ترکیباتی مانند بیزابولول، بیزابولول اکسیدهای A و B و ماتریسین، اثرات آرام‌بخش بر مغز داشته و با کاهش اضطراب، احتمال مصرف منظم وعده‌های غذایی را افزایش می‌دهند. مصرف چای بابونه، مکمل‌ها یا تنتورهای این گیاه می‌تواند به بهبود اشتها و عملکرد گوارشی کمک کند.
- نعناع فلفلی
نعناع فلفلی (Mentha piperita) گیاهی معطر با خاصیت آرام‌بخش برای دستگاه گوارش است. این گیاه می‌تواند عملکرد معده را بهبود بخشیده، التهابات را کاهش داده و اشتها را افزایش دهد. ترکیبات موجود در نعناع، گیرنده‌های درد در مغز را مسدود کرده و اثرات ضدالتهابی بر روی معده ایجاد می‌کنند. مصرف چای نعناع یا مکمل‌های حاوی عصاره آن، علاوه بر افزایش اشتها، در کاهش تهوع، گرفتگی‌های معده و مشکلات گوارشی نیز مؤثر است.
- جنتیان
جنتیان (Gentiana lutea) گیاهی است که به دلیل اثرات گوارشی و آنتی‌اکسیدانی خود شناخته می‌شود. این گیاه می‌تواند التهاب معده را کاهش داده، عملکرد کبد را بهبود بخشد و ترشح صفرا را افزایش دهد. مصرف عصاره ریشه جنتیان می‌تواند به رفع نفخ، گرفتگی معده و مشکلات هضم کمک کرده و در نتیجه، سیگنال‌های گرسنگی را تقویت کند. این گیاه به شکل چای، کپسول و تنتور در دسترس است و به بهبود عملکرد محور مغز و معده کمک می‌کند.
- خار مریم
خار مریم (Silybum marianum) که در مناطق غربی آمریکای شمالی یافت می‌شود، به‌عنوان یک گیاه مقوی معده و محرک اشتها شناخته شده است. ترکیبات فعال موجود در این گیاه مانند سیلی کریستین و سیلیبینین، به بهبود عملکرد گوارشی و کاهش التهاب معده کمک می‌کنند. مصرف منظم عصاره خار مریم می‌تواند تولید شیره معده را افزایش داده، مشکلات گوارشی مانند اسهال و حالت تهوع را کاهش داده و درنتیجه، باعث افزایش اشتها شود.
- دانه‌های سویا
دانه سویا یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به افزایش وزن و چاق شدن کل بدن کمک می‌کند. این دانه‌ها سرشار از پروتئین گیاهی بوده که مناسب برای عضله‌سازی می‌باشد. همچنین، دارای کالری بالا برای تأمین انرژی موردنیاز بدن و فیبر برای بهبود هضم و جذب بهتر مواد مغذی است. سویا شامل چربی‌های سالم بوده که به افزایش وزن کمک می نماید. می‌توان دانه‌های سویا را در غذاها مانند سوپ، خوراک‌ها و سالادها استفاده کرد.
افزودن گیاهان محرک اشتها به رژیم غذایی، می‌تواند یک روش طبیعی و مؤثر برای مقابله با کاهش اشتها و مشکلات گوارشی باشد. این گیاهان، همگی با بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش التهابات، به افزایش سیگنال‌های گرسنگی کمک می‌کنند.
همچنین بخوانید: داروی گیاهی برای لاغری شکم و پهلو
اشتها آور گیاهی بزرگسالان
داروهای گیاهی، به دلیل عوارض جانبی کمتر، امروزه در حوزه پزشکی جایگاه ویژه‌ای یافته‌اند. این روش درمانی بر پایه استفاده از ترکیبات گیاهی برای افزایش اشتها و بهبود عملکرد گوارشی است. اگر با کاهش اشتها مواجه هستید و نمی‌توانید به‌اندازه کافی غذا مصرف کنید، استفاده از عرقیات گیاهی یکی از روش‌های طبیعی و مؤثر برای افزایش وزن، تقویت اشتها و بهبود عملکرد گوارشی است. این عرقیات علاوه بر کمک به افزایش وزن، دارای فواید متعددی برای سلامتی هستند. در ادامه، برخی از عرقیات گیاهی مفید در این زمینه همراه با روش مصرف آن‌ها معرفی شده‌اند.
- عرق رازیانه
عرق رازیانه به دلیل خواص متنوع خود، از جمله افزایش وزن، روشن‌سازی پوست، کاهش چین و چروک، درمان کم‌خونی و بهبود هضم، مورد توجه قرار گرفته است. مصرف این عرق به‌طور منظم می‌تواند تأثیر مثبتی در افزایش وزن، به‌ویژه در چاقی صورت،داشته باشد.
روش مصرف: پس از هر وعده غذایی، یک استکان عرق رازیانه میل کنید.
- عرق یونجه
عرق یونجه به‌عنوان یک تقویت‌کننده اشتها و افزایش‌دهنده وزن در طب سنتی شناخته می‌شود. این عرق سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که در بهبود سلامت عمومی بدن نقش دارند.
روش مصرف: یک استکان صبح و نصف استکان بعدازظهر میل شود. پیش از مصرف، به‌ویژه در صورت داشتن شرایط پزشکی خاص، با پزشک مشورت کنید.
- عرق بابونه
بابونه به دلیل خاصیت افزایش اشتها، یکی از بهترین گیاهان دارویی برای کمک به چاقی محسوب می‌شود. این عرق با کاهش استرس و تنظیم عملکرد گوارشی، سیگنال‌های گرسنگی را تقویت می‌کند.
روش مصرف: قبل از هر وعده غذایی، یک استکان عرق بابونه بنوشید.
- عرق خار مریم
خار مریم یکی از گیاهانی است که به تحریک اشتها و افزایش وزن کمک می‌کند. این گیاه علاوه بر این، در بهبود عملکرد کبد، کاهش تب، درمان سرماخوردگی، رفع سرفه و گرفتگی صدا و همچنین درمان بیماری‌های کلیوی مؤثر است.
روش مصرف: روزانه سه بار، قبل از هر وعده غذایی، یک استکان عرق خار مریم مصرف کنید.
- عرق زنجبیل
زنجبیل یکی از گیاهان دارویی با خاصیت تقویت اشتها و بهبود عملکرد گوارشی است. این گیاه علاوه بر افزایش اشتها، در درمان تهوع، سوءهاضمه، نفخ و تقویت حافظه نیز مؤثر است.
روش مصرف: بعد از هر وعده غذایی، یک استکان عرق زنجبیل بنوشید.
دارو اشتها آور گیاهی
در طب سنتی، داروهای اشتها آور گیاهی مختلفی برای افزایش اشتها و چاق شدن کل بدن توصیه شده‌اند. این گیاهان با تحریک اشتها، بهبود عملکرد گوارشی و افزایش جذب مواد مغذی، می‌توانند به افزایش وزن کمک کنند. در ادامه، برخی از بهترین داروهای گیاهی برای چاق شدن همراه با روش مصرف آن‌ها معرفی شده‌اند.
- ریشه قاصدک: افزایش اشتها و بهبود هضم
ریشه‌های قاصدک سرشار از ترکیبات مغذی بوده و به افزایش اشتها کمک می‌کنند. این گیاه همچنین برای درمان یبوست، سوءهاضمه و مشکلات صفراوی مفید است.
روش مصرف: 20 گرم ریشه خشک‌شده قاصدک را با یک لیتر آب به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید، سپس از صافی رد کنید. روزانه سه بار این جوشانده را میل کنید. نتایج مثبت آن پس از یک ماه مصرف منظم قابل مشاهده خواهد بود.
- جنسینگ: افزایش انرژی و چاقی طبیعی
جنسینگ علاوه بر تقویت اشتها، به کاهش استرس و افزایش سطح انرژی کمک می‌کند.
روش مصرف: دو قاشق غذاخوری پودر جنسینگ را در آب ولرم حل کرده و یک قاشق کره به آن اضافه کنید. روزانه یک بار به مدت یک ماه مصرف کنید. برای تأثیر بیشتر، می‌توان جنسینگ را همراه با شیر و کره مصرف کرد.
- شیرین‌بیان: داروی گیاهی تقویت‌کننده اشتها
شیرین‌بیان یکی از گیاهان مؤثر در افزایش اشتها و افزایش وزن است.
روش مصرف: یک پنجم گرم ریشه خشک‌شده شیرین‌بیان را در آب بجوشانید و روزانه سه بار از آن بنوشید.
- مارچوبه: سرشار از کالری و افزایش‌دهنده اشتها
مارچوبه یک گیاه مغذی است که به افزایش اشتها و وزن کمک می‌کند.
روش مصرف: پودر مارچوبه را همراه با کره به شیر گرم اضافه کرده و روزانه دو بار، به مدت دو ماه میل کنید.
- زنجبیل: تقویت‌کننده گوارش و افزایش اشتها
زنجبیل با بهبود عملکرد گوارشی، باعث افزایش جذب مواد مغذی و افزایش اشتها می‌شود.
روش مصرف: چای زنجبیل تهیه کرده و روزانه قبل یا بعد از غذا میل کنید. همچنین می‌توان از زنجبیل به‌عنوان ادویه در غذاها استفاده کرد.
- بهار نارنج: رفع مشکلات گوارشی و افزایش وزن
شکوفه درخت نارنج، معروف به بهار نارنج، یکی از بهترین گیاهان برای افزایش اشتها و چاقی است.
روش مصرف: دمنوش بهار نارنج را روزانه یک یا دو بار میل کنید. برای بهبود طعم، می‌توان کمی عسل یا نبات به آن افزود.
- اسطوخودوس: رفع بی‌اشتهایی و افزایش وزن
این گیاه علاوه بر افزایش وزن، به کاهش استرس و خستگی نیز کمک می‌کند.
روش مصرف: دمنوش اسطوخودوس را به‌تنهایی یا همراه با گیاهانی مانند بابونه، زنجبیل و به‌لیمو مصرف کنید.
- میخک: افزایش اشتها و تقویت مغز
میخک با طبع گرم و خشک خود به افزایش اشتها کمک کرده و انرژی بدن را تقویت می‌کند.
روش مصرف: از میخک به‌عنوان ادویه در غذاها یا به‌صورت دمنوش استفاده کنید.
- کاسنی: تقویت‌کننده اشتها و تونیک قوی
کاسنی به‌عنوان یک گیاه دارویی اشتها‌آور شناخته می‌شود که تأثیر قابل‌توجهی در افزایش وزن، تقویت کبد و کمک به بهبود جذب مواد مغذی، سم‌زدایی بدن و افزایش خون‌سازی به دلیل داشتن مواد معدنی مفید دارد.
روش مصرف: یک قاشق غذاخوری گل‌های خشک‌شده کاسنی را با یک لیوان آب جوش ترکیب کرده و روزانه یک یا دو فنجان میل کنید. همچنین می‌توان عرق کاسنی را همراه با عسل میل کرد تا تأثیر بیشتری داشته باشد.
مصرف انواع داروهای گیاهی، می‌تواند به افزایش اشتها، بهبود عملکرد گوارشی و در نهایت، افزایش وزن کمک کند. بااین‌حال، توصیه می‌شود پیش از مصرف طولانی‌مدت این گیاهان، به‌ویژه در صورت داشتن بیماری‌های زمینه‌ای، با پزشک مشورت کنید. علاوه بر افزایش اشتها، ممکن است برخی از افراد به دنبال راهکارهای برای کاهش اشتها و داروی ضداشتهای گیاهی باشند. در ادامه به این معرفی این گیاهان پرداخته می‌شود.
داروی ضداشتها گیاهی
کاهش اشتها با گیاهان دارویی به این صورت است که این داروهای گیاهی، اثرات سرکوب کننده اشتها را دارند و با تأثیرگذاری بر متابولیسم و سیستم گوارش، احساس سیری طولانی‌تری ایجاد کرده و از میل به غذا می‌کاهند. اگر سعی دارید وزن خود را کنترل کرده یا کاهش دهید، افزودن این گیاهان به رژیم غذایی پیشنهاد می‌گردد.
- بادام: میان‌وعده‌ای سالم برای مهار گرسنگی
بادام یک آجیل مغذی و پر از فیبر، ویتامین E، منیزیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند به کنترل اشتها و ایجاد حس سیری طولانی‌مدت کمک کند. خواص بادام برای کاهش اشتها عبارت است از:
- سرشار از فیبر و پروتئین برای کاهش احساس گرسنگی
- کنترل سطح قند خون و جلوگیری از میل به شیرینی‌جات
- ایجاد حس سیری طولانی‌تر
روش مصرف: روزانه یک مشت بادام خام را به‌عنوان میان‌وعده مصرف کنید. همچنین، می‌توان بادام را در ترکیب با ماست یا اسموتی‌های کم‌کالری مصرف نمود.
- شنبلیله: منبع فیبر برای کنترل اشتها
شنبلیله گیاهی از خانواده فابیاسه است که تخم آن به دلیل دارا بودن فیبر بالا، می‌تواند جذب کربوهیدرات و چربی را کاهش داده و احساس سیری طولانی‌تری ایجاد کند. خواص شنبلیله برای کاهش اشتها:
- سرشار از فیبر نامحلول که هضم را کند کرده و سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند
- کاهش جذب کربوهیدرات و چربی و کمک به کنترل وزن
- تنظیم سطح قند خون و فشار خون
روش مصرف: روزانه یک قاشق چای‌خوری از دانه‌های شنبلیله را دو بار در روز بجوید یا یک قاشق چای‌خوری دانه شنبلیله را شب در یک لیوان آب خیس کنید و صبح آن را بنوشید.
- قهوه: نوشیدنی مؤثر در کاهش اشتها و چربی‌سوزی
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که به دلیل مقدار بالای کافئین می‌تواند در افزایش متابولیسم، کاهش اشتها و چربی‌سوزی نقش مهمی داشته باشد.
- فزایش متابولیسم: مصرف قهوه باعث افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه چربی‌سوزی بیشتر می‌شود.
- افزایش انرژی و بهبود عملکرد بدن:کافئین سطح انرژی را بالا برده و باعث افزایش تحرک و فعالیت بدنی می‌شود که خود عاملی برای سوزاندن کالری بیشتر است.
- افزایش تجزیه چربی: قهوه باعث افزایش ترشح نوراپی‌نفرین می‌شود که به شکستن چربی‌ها و استفاده از آن‌ها به‌عنوان انرژی کمک می‌کند.
روش مصرف: لازم است که قهوه را بدون شکر و افزودنی‌های پرکالری مانند خامه و شیر مصرف کنید.
- چای سبز: چربی‌سوز و کاهش‌دهنده اشتها
چای سبز حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند کاتشین و کافئین است که می‌توانند متابولیسم را افزایش داده و به کاهش وزن کمک کنند. خواص چای سبز برای کاهش اشتها عبارت است از:
- افزایش متابولیسم و چربی‌سوزی
- مهار اشتها و کاهش میل به غذا
- تقویت سطح انرژی و کاهش خستگی
روش مصرف: روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌لیتر چای سبز، دو بار در روز، بهترین مقدار برای کاهش اشتها است.
در این مقاله، به بررسی انواع داروی گیاهی اشتها آور مفید برای افزایش وزن پرداختیم. همچنین، چند گیاه مؤثر برای کاهش اشتها را مورد بحث قرار دادیم. استفاده از این داروهای گیاهی به همراه فعالیت‌های بدنی مناسب و مصرف مواد غذایی سالم، می‌توانند شما را به‌صورت اصولی به وزن ایده‌آل برساند.
